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dc.contributor.authorORTIZ JARA, ALMA BEATRIZ
dc.date.accessioned2018-05-03T18:27:38Z
dc.date.available2018-05-03T18:27:38Z
dc.date.issued2004
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12249/358
dc.description.abstractLa presente investigación se realizó con el objetivo de analizar el perfil del consumidor de miel natural y ecológica en los mercados regionales de la península de Yucatán, donde se produce una gran cantidad de miel. Pero su consumo es muy bajo, esto representa una falta de oportunidades comerciales alternativas al mercado exterior, ya que en el mercado regional, la miel de abeja es considerada como un producto sin valor agregado debido a que no se han desarrollado nuevas formas de comercialización que permitan elevar su consume.
dc.description.provenanceSubmitted by Jonathan Alfonso Chan Gonzáles (1214374@uqroo.mx) on 2018-04-25T18:34:00Z No. of bitstreams: 1 HD9120.O67.2004-43865.pdf: 11470807 bytes, checksum: 4b68c13e188ebf20a120e3334614d70f (MD5)
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dc.formatpdf
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad de Quintana Roo
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.subjectMiel -- Yucatan ( peninsula) -- Industria
dc.subject.classificationCIENCIAS SOCIALES::CIENCIAS ECONÓMICAS::SISTEMAS ECONÓMICOS
dc.subject.lccHD9120
dc.titlePerfil del cosumidor de miel natural y ecológica en la península de Yucatán
dc.typeTesis de licenciatura
dc.type.conacytN/A
dc.description.enky228
dc.rights.accesopenAccess
dc.identificator5||53||5305


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