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dc.contributor.authorMORENO CHAN, ZENAIDA ELIZABETH
dc.date.accessioned2018-05-30T20:07:28Z
dc.date.available2018-05-30T20:07:28Z
dc.date.issued2010
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12249/748
dc.description.abstractEl proyecto que se presenta se trata de una conserve de Chile Habanero que se denomina “Don Chato”; con ello, se pretende encontrar mercado para el lanzamiento de una conserve de chiles habaneros enteros elaborada a base de materias primas naturales con lo cual se retarda la caducidad del producto sin la utilización de conservadores químicos.
dc.description.provenanceSubmitted by Josafat Díaz Fernández (1416648@uqroo.mx) on 2018-05-24T18:20:03Z No. of bitstreams: 1 HD62.7.M67.2010- 59890.pdf: 1213728 bytes, checksum: 94bc1df42247badf088086fc9e3a32cc (MD5)
dc.description.provenanceApproved for entry into archive by Yeni Martin Cahum (yenimartin@uqroo.edu.mx) on 2018-05-30T20:07:28Z (GMT) No. of bitstreams: 1 HD62.7.M67.2010- 59890.pdf: 1213728 bytes, checksum: 94bc1df42247badf088086fc9e3a32cc (MD5)
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2018-05-30T20:07:28Z (GMT). No. of bitstreams: 1 HD62.7.M67.2010- 59890.pdf: 1213728 bytes, checksum: 94bc1df42247badf088086fc9e3a32cc (MD5) Previous issue date: 2010
dc.formatpdf
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad de Quintana Roo
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.subjectNegocios -- Administración Quintana Roo
dc.subject.classificationCIENCIAS SOCIALES::CIENCIAS ECONÓMICAS::SISTEMAS ECONÓMICOS
dc.subject.lccH62.7
dc.titleEstudio de mercado de la conserva de Chile Habanero: Don Chato
dc.typeTesis de licenciatura
dc.description.enky947
dc.rights.accesopenAccess
dc.identificator5||53||5305
dc.audiencegeneralPublic
dc.divisionBiblioteca Unidad Académica Chetumal, Santiago Pacheco Cruz


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