Proyecto de inversión para la puesta en marcha de islas de comida rápida saludable dentro de la Universidad de Quintana Roo

Abstract

El objetivo de la presente tesis es realizar un proyecto de inversión para la puesta en marcha de una isla de comida rápida saludable dentro de la Universidad de Quintana Roo, en la ciudad de Chetumal. Además de aportar las bases que se requiere para la implementación y funcionamiento del establecimiento comercial. Se demostró que la correcta de las diversas herramientas tanto financieras como de marketing son factores importantes, que conjuntamente desarrollan las adecuadas estrategias a seguir a un corto, mediano o largo plazo, las cuales contribuyen al pleno desarrollo del establecimiento comercial.