Efectos del cambio climático en la apicultura: cambios en la producción y el mercado apícola.
Abstract
El cambio climático es un problema de alcance mundial como efecto de la explotación y daño irracional de la naturaleza causado por la mano del hombre. Estos efectos hoy día se revierten contra toda actividad humana y productiva y la apicultura no es la excepción. Este articulo tiene como objetivo, una primera reflexión sobre cuáles son los principales efectos del cambio climático en la apicultura, analizando las cifras de su producción y el comportamiento del mercado mundial. La desaparición hasta ahora inexplicable del 25% de las abejas en el mundo se le relaciona con el efecto de los cambios ocurridos en el medio ambiente con consecuencias sobre la producción y por consecuencia en los precios de la miel. El clima impredecible con niveles históricos en temperaturas, humedad, sequía. cambios electromagnéticos y rayos ultravioleta, la aparición de nuevas enfermedades, cenizas volcánicas y demás fenómenos asociados a los elementos aire, tierra, agua y fuego son los posibles factores de esta marcada tendencia a alterar la producción y el mercado mundial de la miel los cuáles van a la baja en algunas regiones en el mundo y de México, aunado a una profunda crisis económica mundial.