Estudio de mercado de la conserva de Chile Habanero: Don Chato
Abstract
El proyecto que se presenta se trata de una conserve de Chile Habanero
que se denomina “Don Chato”; con ello, se pretende encontrar mercado para el
lanzamiento de una conserve de chiles habaneros enteros elaborada a base de
materias primas naturales con lo cual se retarda la caducidad del producto sin la
utilización de conservadores químicos.
Collections
- Licenciatura [2681]
Except where otherwise noted, this item's license is described as http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
