Listar por autor "López Carré, Elizabeth;"
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Aplicación del Interactive Management en empresas turísticas de alimentos y bebidas.
López Carré, Elizabeth; (Universidad de Quintana Roo, 2008)Se analiza a las micro y pequeñas empresas turísticas de alimentos y bebidas de Toluca y Metepec en el Estado de México, desde el enfoque de la planeación estratégica, a partir de la aplicación del Interactive Management ...