Listar por autor "SANCHEZ GARCIA, JACQUELINE YVETTE"
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La recepción como capital intelectual de un hotel desde el enfoque sistémico
SANCHEZ GARCIA, JACQUELINE YVETTE (Universidad de Quintana Roo, 2012)El presente trabajo se propone estudiar el hotel como un sistema donde el personal de recepción es el principal eslabón con el cliente y el medio de comunicación e información para saber si la empresa está cumpliendo su ...