• Análisis comparativo del área de bares en un hotel de cinco diamantes. 

      Mingo, Johanna Michelle (Universidad Autónoma del Estado de Quintana Roo, 2023-10-16)
      La presente investigación se realizó durante el proceso de prácticas profesionales en la Riviera Maya, de modo que el objetivo consistió en la comparación teórico- práctica de los principales procesos y procedimientos del ...