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Bienes patrimoniales en el turismo cultural: un acercamiento a su estado de investigación.
(Universidad de Quintana Roo, 2017)
El patrimonio, en sus diversas expresiones, se ha desarrollado –junto con el turismo cultural– como una de las opciones más importantes del accionar turístico, razón por la cual se han efectuado variadas investigaciones ...
Médicos tradicionales mayas y el uso de plantas medicinales, un conocimiento cultural que continúa vigente en el municipio de Tzucacab, Yucatán, México.
(Universidad de Quintana roo, 2017)
La medicina tradicional se practica desde la época prehispánica, aunque ahora es impactada por la modernización y la globalización, lo que causa una erosión cultural. En este trabajo se revaloran los saberes del quehacer ...
Relaciones entre los actores públicos y privado individual del alojamiento turístico en Santa Clara.
(Universidad de Quintana Roo, 2017)
El turismo es una actividad multisectorial y depende en gran medida de una relación saludable entre los diferentes componentes de los sectores implicados. La capacidad de desarrollo turístico de un territorio está ...
Agua y turismo como instrumentos de acumulación de capital, el caso de Benidorm, España.
(Universidad de Quintana Roo, 2017)
En el presente artículo se analiza de qué modo el agua y el turismo sirven como instrumentos de acumulación de capital, ya que se considera al turismo una actividad económica para cuyo funcionamiento es indispensable el ...
El Programa Pueblos Mágicos: el patrimonio cultural como generador de nuevas dinámicas en la red de política pública de Chiapa de Corzo.
(Universidad de Quintana roo, 2017)
La creación en México del Programa Pueblos Mágicos en 2001 obedeció al interés de su gobierno por consolidar destinos turísticos con atributos culturales e históricos, por lo que en términos normativos persigue tanto la ...
Distribución y abundancia de la rana de invernadero, Eleutherodactylus planirostris (Cope, 1862), en Playa del Carmen, Quintana Roo, México.
(Universidad de Quintana Roo, 2017)
Con base en registros auditivos, se presentan los resultados del primer estudio sobre distribución y abundancia de la rana de invernadero (Eleutherodactylus planirostris) en el Caribe mexicano. Su población se encuentra ...
Alternativas de gestión pública para el sector turístico. El caso de Nuevo León, México.
(Universidad de Quintana Roo, 2017)
Algunos gobiernos mexicanos han adoptado al turismo como una estrategia importante para impulsar el desarrollo económico y la competitividad de las regiones que resguardan atractivos turísticos. Cualquiera que sea la visión ...
Caracterización de las principales tendencias de la gastronomía mexicana en el marco de nuevos escenarios sociales.
(Universidad de Quintana Roo, 2017)
La gastronomía en México se ha consolidado como un importante campo para el de-sarrollo y se ha colocado a la vanguardia a nivel internacional; contribuye al fortaleci-miento de las relaciones sociales y la gastronomía ...
La calidad del servicio interno en el sector hotelero: objeto e instrumento de estudio multidisciplinar.
(Universidad de Quintana Roo, 2017)
El objetivo de este trabajo es mostrar el estado que presenta en la literatura académica el concepto de calidad del servicio interno en el sector hotelero. Como resultado de la revisión, integración y análisis de artículos ...
Conservación en el Parque Nacional Arrecifes de Xcalak.
(Universidad de Quintana Roo, 2017)
Este trabajo abarca el proceso de creación del Parque Nacional Arrecifes de Xcalak como área natural protegida desde la iniciativa promovida por la comunidad de Xcalak de conservar los recursos naturales hasta la promulgación ...