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Procedimiento para elaborar el plan de negocio en el área de alojamiento en pequeños hoteles.
(Universidad de Quintana Roo, 2011)
Las tendencias actuales de las actividades del turismo, los viajes y la hospitalidad exigen un reto superior para los establecimientos de alojamiento turístico, los cuales se ven en la necesidad de buscar herramientas, ...