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Potencialidades del mercado nacional e internacional de la heperidina en la industria alimentaria, obtenida de la naranja cultivada en el municipio de José María Morelos, Quintana Roo

LECHUGA SALAS, BERTHA PATRICIA; SALINAS CASTRO, ABRAHAM; KU CHE, MIGUEL ANGEL (Universidad de Quintana Roo, 2010)

La investigación de mercados se define como el proceso objetivo y sistemático en el que se genera la información para ayudar en la toma de decisiones de mercado, este proceso incluye las especificaciones de la información ...