Listar por autor "RAMIREZ CORDERO, ELIZABETH"
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Aplicaciones del marketing en la gastronomía de la zona Sur de Quintana Roo.
RAMIREZ CORDERO, ELIZABETH (Universidad de Quintana Roo, 2010)Las aplicaciones del marketing dentro del ámbito gastronómico son tomado como producto turístico, es una actividad caracterizada por la utilización de aspectos naturales, culturales, históricos, sociales y económicos que ...