Modelos de formación de gestión y su aplicación a pequeñas empresas: el caso del restaurante "Delicias de la salud".

Abstract

Para poder iniciar una empresa exitosa se debe iniciar por la elaboración de un plan para poder orientar su camino hacia la obtención de los mejores resultados. Aunque existen diversas herramientas, no todas son aplicables para la empresa, es decir, hay que analizar la situación de nuestra empresa así como también analizar la herramientas con las que se cuenta y elegir las que mejor se adapten a las características de la empresa y así optimizar los recursos para la consecución de los objetivos planteados.