Evaluación del indice de masa corporal en adultos con diágnostico de sobrepeso-obesidad atendidos en la consulta de nutrición de la U.M.F. No. 16.
Resumen
La obesidad definida como el aumento de grasa corporal, es una enfermedad crónica, compleja y multifactorial, que puede ser prevenible. En los últimos años se ha observado un incremento importante en la prevalencia de sobrepeso y obesidad a nivel mundial y nacional. México ocupa los primeros lugares de prevalencia de obesidad, con incrementos constantes. Quintana Roo presenta prevalencias importantes en sobrepeso y obesidad.
Se observa que la principal causa del sobrepeso y la obesidad se centra en los hábitos alimenticios, aunado a otros factores genéticos, ambientales, neuroendocrinos, metabólicos, conductuales y estilo de vida.
Para la evaluación de la obesidad, a nivel internacional se ha establecido el Índice de Masa Corporal. Es importante una cuantificación de los niveles de obesidad para una evaluación integral del paciente, así como para el seguimiento de los pacientes.
El Gobierno Federal ha puesto en marcha numerosas acciones estratégicas para el control del sobrepeso/obesidad, sin embargo, las prevalencias no han presentado una disminución efectiva.
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