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Evaluación de la calidad de políticas públicas alimentarias asistenciales : el caso del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) del estado de Quintana Roo, en el período 1999-2000.
Identificar las políticas públicas alimentarias, a través de las cuales los gobiernos locales benefician a la población vulnerable de sus ámbitos físicos geográficos.